In questi tempi in cui le nostre bollette del gas e dell'elettricità non smettono di aumentare, cucinare in una pentola a pressione diventa una soluzione che ci consente di risparmiare fino al 50% di energia.
Con le pentole a pressione Bra, sicurezza garantita. I tempi sono finiti quando abbiamo associato le pentole a pressione con utensili da cucina antichi e pericolosi tipici della "cucina della nonna". Oggi sono incorporati numerosi sistemi di sicurezza, materiali come l'acciaio inossidabile 18/10 (acciaio austenitico AISI 304, che rappresenta l'acciaio di massima qualità), sistemi incredibilmente facili da usare e aperti, nonché accessori che ci consentono controlla i tempi di cottura mentre fai altre cose.
Un pezzo indispensabile per i grandi chef, sia nel nostro paese che a livello internazionale, che difendono il Pressure Cooker sia per la cucina tradizionale che per quella d'avanguardia. Il motivo non è solo il risparmio di tempo, ma la conservazione delle vitamine e l'integrità fisica del cibo.
Bollitura - il processo di cottura che rimuove la maggior parte delle vitamine - cibo senza pressione può ridurre sia il sapore che i nutrienti in essi contenuti, quindi la cottura a pressione accorcia il processo il più possibile in modo da ridurre al minimo la perdita. Le pentole a pressione funzionano accumulando vapore all'interno grazie alla sigillatura mediante un coperchio a pressione. Questa sigillatura fa aumentare la temperatura interna in misura maggiore rispetto a quando abbiamo cucinato senza coperchio e, quindi, i tempi di cottura sono ridotti, risparmiando così tempo ed energia.
Tra le diverse marche di Pentole a pressione, scegli la qualità e la garanzia di Bra, uno dei leader degli utensili da cucina nel nostro paese. Che cosa state aspettando?
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