Marca: Il Panne di Anna
Deliziosa Crostata Crostata realizzata dal marchio Gourmet Italiana Il Pane di Anna. Vi presentiamo l'incredibile gamma di prodotti Senza Glutine speciali per Celiaci dell'azienda Il Pane di Anna. Questo marchio è realizzato dalla storica azienda Molino Rivetti, azienda che nasce nel 1850 per la macinazione dei cereali. Le sue farine di alta qualità vengono vendute a panifici, pizzerie e industrie alimentari in tutta Italia. Nel 2003 la famiglia Rivetti decide di costruire un nuovo centro produttivo a 500 metri dal vecchio mulino. In questo nuovo stabilimento situato a Cascina Ciocchino, nasce Il Pane di Anna, una linea di prodotti specifici per l'alimentazione dei celiaci che comprende: Mix senza glutine per Pane, Pizza, Pasticceria. Preparati biologici senza glutine “Pronti da gustare”. I loro prodotti sono garanzia di Massima Qualità. Le leggi italiane sul Gluten Free sono molto più severe degli standard europei. Si definiscono prodotti senza glutine quelli contenenti un contenuto di glutine non superiore a 20 ppm (parti per milione). Tutta la linea di prodotti "Il Pane di Anna" ha un contenuto di glutine inferiore a 5 ppm. Per garantire ciò, ogni fornitura di materia prima arriva in azienda sempre accompagnata da certificati senza glutine, certificati senza OGM e schede tecniche. Nonostante la garanzia di queste certificazioni, ogni lotto di materie prime è soggetto ad un maggiore controllo da parte dei nostri tecnologi e responsabili del controllo qualità attraverso campioni inviati a due laboratori di analisi esterni accreditati.