La matassine tagliatelle 250 g di filetto

Descrizione

Pasta di semola di grano duro con uovo. La pasta all'uovo Filotea è fatta a mano solo con materie prime italiane e ha una resa in cottura di almeno il 30%. Asciugata lentamente ea basse temperature per almeno 24 ore, la pasta è altamente digeribile e molto ruvida, qualità che le consente di avere un'elevata capacità di trattenere qualsiasi tipo di condimento.