Tonno Ventresca del nord olio d'oliva la chinata 130 gr

Descrizione

Nello Store Online La Chinata troverai deliziosi prodotti Gourmet che amerai, perfetti anche da regalare in ogni occasione. Come ad esempio questo prodotto esclusivo. La Ventresca de Bonito del Norte si ottiene dalla parte più succosa e saporita di questo pesce, precisamente una zona compresa tra la pancia e la testa (da cui il nome "pancia"), questa piccola parte della palamita, con la sua caratteristica lamina e perfetta sapore equilibrato, discreta proporzione di grassi, alto contenuto proteico ad alto valore biologico e il suo apporto di acidi grassi polinsaturi è la parte del tonno settentrionale più apprezzata nella gastronomia di tutto il mondo.