Cioccolato Nero 91% Congo Biologico Blanxart 75 gr

Descrizione

Tavoletta di cioccolato fondente biologico con cacao selezionato all'origine. Questa specialità ad alto contenuto di cacao si distingue per i suoi intensi accenti terrosi e il suo carattere persistente, tipici del cacao del Congo. Questa tavoletta è ideale per scoprire la gamma di cioccolati biologici Blanxart. Cioccolato biologico, vegano e senza glutine, realizzato con cacao di massima qualità. Blanxart crea le sue tavolette esclusivamente con cacao di un unico origine per esaltare l'unicità di ogni ricetta. Seguendo il processo Bean to Bar (dalla fava di cacao alla tavoletta di cioccolato), Blanxart controlla l'intero processo: dalla selezione del cacao in piccole piantagioni sostenibili, alla tostatura artigianale a fuoco lento nelle sue strutture di Barcellona, fino all'imballaggio finale. Dal 1954, Blanxart è sinonimo di tradizione cioccolatiera e eccellenza artigianale.