Marca: Terre Exotique
In India, una delle varietà di pepe più famose è la Tellicherry: è piuttosto piccante, con uno squisito aroma di legno e un retrogusto persistente e molto aromatico. La sua origine: Tellicherry è il nome inglese di Thalassery, una città portuale sulla costa del Malabar, nell'India meridionale. I coloni inglesi nel 1708 vi costruirono una formidabile fortezza per controllare il commercio delle spezie della regione, compreso il suo famoso pepe nero.
Buscaba una pimienta muy especial, y tras buscar mucho encontré ésta. Me gusta su sabor, es realmente buena, muy buena. Me ha decepcionado un poco el olor, la esperaba más aromática, pero es muy buen producto.
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