Marca: Van Houten
Questo intenso cacao nero in polvere di Van Houten è ottenuto da una pregiata selezione di fave di cacao di origine altamente alcalina. Con questa polvere di cacao puoi creare un delizioso gusto pieno di cioccolato e cacao, dalle ricche note di cacao e dal colore intenso. Se aggiungete il cacao in polvere alla ganache potete creare delle torte di colore scuro intenso. Usa la polvere come ingrediente per torte, cupcakes, brownies, gelati, glassa al cioccolato o biscotti (oreo).100% cacao.Ridotto contenuto di grassi e alcalini - 10-12% burro di cacao.Un gusto travolgente di cacao e forti note alcaline.Perfetto per cuocere biscotti e torte scuri Un colore scuro e profondo come nessun altro. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e da odori estranei Contenuto: 1 kg.