Gocce di olive verdi sferificate caviaroli albert adria

Descrizione

Scopri gli esclusivi prodotti Caviaroli, con i quali potrai preparare in casa incredibili piatti gourmet. Sferificazioni di succo d'oliva (olive da tavola schiacciate) dal sapore intenso di oliva e un tocco di piparra. Sfere di circa 20 mm di diametro con un liquido interno che scoppia in bocca quando le mordi, rilasciando il succo all'interno.Un antipasto classico della cucina molecolare o d'avanguardia pronto da usare e consumare. Le olive sferiche sono racchiuse in una miscela di salamoia e olio extravergine di oliva per migliorarne la conservazione e in modo che una volta estratte dalla pentola abbiano un sottile strato di olio di alta qualità che conferisce loro lucentezza e un grande aroma. essere servito da solo in un cucchiaio da ristorazione, un cucchiaio da minestra giapponese o in un normale cucchiaio da dessert appoggiato sul bordo del piatto o vassoio dove viene presentato.