lievito in polvere 80 gr funCakes

Descrizione

Lievito in polvere Funcakes 80 gr, gasificante per pasticceria creativa e biscotti. Il lievito in polvere Funcakes è un ingrediente tecnico essenziale per la pasticceria creativa, progettato per agire come gasificante in impasti per biscotti, torte e ogni tipo di cottura in forno. La sua miscela bilanciata di acido tartarico (E336) e carbonato di sodio (E500) permette di ottenere impasti soffici, aerati e con una lievitazione uniforme durante la cottura. È ideale sia per la pasticceria casalinga che professionale. Include una suggerimento d'uso per creare farina lievitata mescolando 2 cucchiaini (8 g) con 250 g di farina. Ingredienti: acido tartarico E336, carbonato di sodio E500.